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제사 상차림
  • 제사상 진설 용어
    左脯右醯(좌포우혜) - 포는 왼편에 놓고 식혜는 오른편에 놓는다.
    魚東肉西(어동육서) - 어류는 동쪽에 놓고 육류는 서쪽에 놓는다.
    頭東尾西(두동미서) - 생선의 머리는 동쪽을 향하고 꼬리는 서쪽을 향하게 놓는다.
    紅東白西(홍동백서) - 과일이나 조과의 붉은색은 동쪽으로 놓고 흰색은 서쪽으로 놓는다.
    棗栗梨柹(조율이시) - 동편에서부터 대추, 밤, 배, 감 순으로 놓으며 그 외의 과일은 순서가 없다.
    男左女右(남좌여우) - 지방은 남자는 좌측, 여자는 우측으로 모시는 것이 원칙이다.
  • 그밖에 제사상 차림에서 알아야할 것
    조(대추)는 씨가 하나로 임금을 뜻하고, 율(밤)은 세 톨로 삼정승, 이(배)는 여섯 개로 육조판서, 시(감, 곶감)는 여덟 개로 8도 관찰사를 뜻하므로 조율이시의 순서가 옳다고 한다.
    설에는 밥 대신 떡국을 놓고, 추석에는 밥 대신 송편을 놓는다.
    수저를 꽂을 때에는 패인 곳을 오른쪽으로 밥의 한복판에 꽂는다.

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